Cách làm món gỏi dưa muối dân dã cay giòn.
Dưa gang muối là món ăn dân dã phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam nó cũng giống như cà pháo muối giòn có vị chua nhẹ, giòn thơm tạo cảm giác ngon miệng hơn trong những bữa cơm. Nó được chế biến rất dễ dàng bạn có thế mua dưa gang tươi ngoài chợ về rửa sạch và bắt đầu muối với nước muối nấu sôi để nguội. Để khoảng 1 tuần là có thể sử dụng được, có thể làm gỏi hoặc kho với cá, thịt đều rất tuyệt vời.